Domingo, 07.06.09
Ingredientes: 6 ovos; 1 lata de leite de coco; 1 lata de leite condensado; 1/2 colher de chá de extracto de baunilha; manteiga para untar; açúcar para polvilhar


 
Confecção:Numa tigela misturar os ovos com o leite de coco, o leite condensado e o extracto de baunilha. Bater até obter uma mistura uniforme.
Barrar um pirex com manteiga e polvilhar com açúcar. Verter o preparado e levar a cozer, no forno, em banho-maria durante 30 minutos.
Depois de frio polvilhar com açúcar e queimar com o ferro.
 
Servir fresco.

 

 

publicado por silvia às 16:34 | link do post | favorito

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