Domingo, 25.10.09
Ingredientes: Orelha de porco, azeite, vinagre, sal, alhos, coentros, água

Confecção: A orelha é cozida com água e sal. Escorre-se a água, corta-se a orelha aos bocados e tempera-se com alhos, azeite, coentros e vinagre.

 

publicado por silvia às 15:34 | link do post | comentar | favorito
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